和菓子教室「神無月の手習い 菊づくし」

10月 秋
私達日本人に馴染みの深い意匠「菊」をご自分の手のひらで咲かせましょう。
お道具の使い方、材料のお話をしながら、ゆったりと秋の和菓子作りいかがですか？

講座内容

練りきり3種 各2個作成 合計6個
茶巾絞り、ヘラ切り 、暈しの技法をお伝えいたします。
様々な技法を使い違う表情の菊を表現していきます。